Управляющий лучших ресторанов города, среди которых ресторан "Гастропорт", бар "Наташа", ресторан "Тануки". Я расскажу вам, как контролировать процесс обслуживания гостей и покупателей в соответствии со стандартами обслуживания, как следить за соблюдением технологии приготовления и заполнять всю необходимую документацию, как разрешать конфликтные ситуации внутри коллектива и в зале заведения, как контролировать соблюдение условий поставки по договорам и способствовать профессиональному развитию сотрудников. Многое мы разбираем на курсе с учениками, чтобы по итогу вы действительно могли без проблем вести ресторанный бизнес, даже открыть его с нуля!
опыт работы более 7-ми лет
Отправьте заявку, чтобы получить информацию по расписанию занятий и условиям обучения.
Отправьте заявку, чтобы получить информацию по расписанию занятий и условиям обучения.